Meniu

Aperitive

• Pateu de ficat de rață

  Pateu de ficat de rață cu brioșă și gem de smochine.

  Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte (lactoză)

  40 lei
• Trio de bruschette Vegetarian

  Toasturi cu roșii, ciuperci și brânză de capră.

  Alergeni: Gluten, Lapte (lactoză)

  35 lei
• Carpaccio de vită Fără gluten

  Mușchi de vită feliat subțire, parmezan, rucola, ulei de măsline.

  Alergeni: Lapte (lactoză)

  50 lei

Supe

• Supă gulaș 🌶️

  Rasol de vită, legume, tăiței, boia afumată.

  Alergeni: Gluten, Ouă, Țelină

  30 lei
• Cremă de dovleac VeganFără glutenFără lactoză 🌶️

  Semințe de dovleac prăjite, cremă de cocos, ulei de chili.

  Alergeni: Țelină

  25 lei

Feluri principale

• Crap à la sârbească Fără gluten

  File de crap la cuptor pe pat de legume cu smântână și slănină afumată.

  Alergeni: Pește, Lapte (lactoză)

  60 lei
• Obraz de vită în vin roșu Fără gluten

  Obraz de vită înăbușit lent, piure cremos, legume rădăcinoase.

  Alergeni: Lapte (lactoză), Țelină, Dioxid de sulf / sulfiți

  70 lei
• Camembert prăjit Vegetarian

  Camembert pané, gem de merișoare, salată de rucola.

  Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte (lactoză)

  45 lei

Deserturi

• Prăjitură Somló Vegetarian

  Pandișpan, cremă de vanilie, sos de ciocolată, frișcă, nucă.

  Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte (lactoză), Fructe cu coajă

  25 lei
• Crème brûlée VegetarianFără gluten

  Cremă de vanilie cu zahăr caramelizat, fructe de pădure.

  Alergeni: Ouă, Lapte (lactoză)

  25 lei